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6 de abril de 2012

Batido de fresas



Mi desayuno en época de fresas... un batido dulce y cremoso que sabe a helado y no lleva azúcar ni nata. Siempre lo hago con sobres de sacarina y con leche entera para que monte bien, la leche que suelo utilizar tiene fibra por lo que un vaso de este batido es un excelente desayuno.







Ingredientes

8 fresones
2 sobres de sacarina
250 gr. de leche entera con fibra


Preparación

Limpiar, lavar y partir las fresas en pedazos. Triturarlas en un procesador junto con la sacarina. Cambiar la cuchilla por el accesorio de montar y añadir la leche, procesar durante un par de minutos o hasta que el batido esté bien cremoso y haya duplicado su tamaño. Se puede sustituir la sacarina por azúcar pero la leche debe ser entera o no montará y el resultado ya no será un batido cremoso.



22 comentarios:

  1. Ni imaginaba que pudiese montarse con la leche ..que buena idea lo probaré bssss...

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  2. Es el tipo de batido en mi casa, rapidito y en un plis está batido...... mis hijos lo quieren gordito, jjjj

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  3. Qué rico y estupendo para la operación bikini. Un beso

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  4. Buenísimo, a mi me encantan las fresas, y así tienen que estar buenísimas.
    besos,

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  5. Pues qué desayuno más rico, me apunto!!

    besos

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  6. ¡Qué bueno, lo bien que tiene que entrar! saludable donde lo haya.
    Besos.

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  7. Hola Salome!
    Me encanta este batido, las fresas me encantan y además sin nata me resultará mucho más ligero.
    Un saludito ;)

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  8. Ese batido ,fresquin tiene que ser una delicia
    besinos

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  9. Me encatan los batidos de fresas, yo además le añado yogur y está riquísimo!
    Un besito

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    Respuestas
    1. También buenísimo con el yogur pero con la leche monta ligeramente y queda de esos que te dejan 'bigote'!

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  10. Adoro los batidos de fresas es una exquisitez,abrazos y buena pascua mi querida.

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  11. Un batido fantástico...hay que aprovechar la época de fresas.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es

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  12. Un Batido de lo más qpqtecible y rico donde los haya!!!Me encanta.
    Un Besote

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  13. Que rico batido te ha quedado genial a mi me resulta muy apetecible y sano besos

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  14. Sencillo...pero exquisito,..me chifla el batido de fresas...yo le echo leche condensada ji ji si ya see..pero me gusta ji ji, un beso

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  15. Qué bueno con un chorrito de miel. En casa cuando sobraba pan y se secaba un poco, lo empleábamos en hacer torrijas, daba igual la época.
    Me llevo una que he llegado de Barcelona con mucha hambre.
    Un beso.

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  16. Buen provecho, Salomé! Así comienzas el día bien vitaminada! :-D

    Bicos

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  17. Una buena manera de empezar el dia, muy rico y sano. Un besin.

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  18. Rico, rico... de pequeña no me bebía un vaso de leche si no era así (bueno, ahora tampoco :P), me encanta el batido de fresas :) Un besote.

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Agradezco enormemente vuestros comentarios y visitas, espero volver a veros muy pronto. ¡Aquí estaré con algo rico recién hecho!