tag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post2198573343327811754..comments2024-01-29T09:07:52.268+01:00Comments on Bloc de recetas: Gofres de espelta o de trigo con masa madreSaloméhttp://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comBlogger46125tag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-66160870018305155642017-02-12T18:02:59.093+01:002017-02-12T18:02:59.093+01:00Para hacerlos sin masa madre esta receta es estupe...Para hacerlos sin masa madre esta receta es estupenda:<br />340 g de leche tibia<br />85 g de mantequilla derretida<br />50 g de miel<br />3/4 de cucharadita de sal<br />1 cucharadita de vainilla<br />2 huevos grandes<br />240 g de harina<br />1/2 cubo de levadura fresca o 1 1/2 cucharadita de la seca<br />Se mezcla todo y se deja reposar una hora<br />Listo para usar!Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-26494303985883441812017-02-10T10:56:34.692+01:002017-02-10T10:56:34.692+01:00Hola Salomé, no tengo masa madre ¿qué uso para sus...Hola Salomé, no tengo masa madre ¿qué uso para sustituirla en la esponja?<br />Saludos<br />NievesLa cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-23227722178522475312013-02-15T16:56:22.980+01:002013-02-15T16:56:22.980+01:00Los gofres que tanto me encantan uhhhh porfin pued...Los gofres que tanto me encantan uhhhh porfin puedo hacerlos y ya no comprarlos, graciasjulio expertos en adwordshttp://expertos-en-adwords.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-74105093201932780262013-02-14T10:17:57.572+01:002013-02-14T10:17:57.572+01:00Yo he comido gofres un par de veces en mi vida, pe...Yo he comido gofres un par de veces en mi vida, pero vaya, qué buena pinta tienen estos tuyos! seguro que le dan mil vueltas a los que te ponen en los sitios de gofres y crepes...... Un beso!!locasitahttps://www.blogger.com/profile/02783612936444034522noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-2934712805425600392013-02-13T19:01:21.158+01:002013-02-13T19:01:21.158+01:00Y yo sin gofrera!! Viendo lo bien que te quedan me...Y yo sin gofrera!! Viendo lo bien que te quedan me dan ganas de comprármela... con lo buenos que están!! Besitos.Carmen Arandahttps://www.blogger.com/profile/06072591346430297810noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-37988376125813360422013-02-13T15:42:44.783+01:002013-02-13T15:42:44.783+01:00Chica, que pinta tienen!! a mi hija le encantan, s...Chica, que pinta tienen!! a mi hija le encantan, se ve estos tuyos quiere una seguro!!.Otro aparato? un dia estos tengo salir yo para que entren los aparatos. Un besin.rosmaryvallehttps://www.blogger.com/profile/09988256961426520091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-66829615043984218192013-02-12T17:57:32.933+01:002013-02-12T17:57:32.933+01:00Jolin que cosa más rica... ¿puedo confesar una cos...Jolin que cosa más rica... ¿puedo confesar una cosa??? Nunca me he comido un gofre, desde que tengo uso de razón siempre estoy a dieta o controlando lo que como, así que nunca me lo he comido pero ahora mismo me comía uno de lso que has preparado y sin miramientos.<br />Besicos,Cacharreando en mi cocinahttps://www.blogger.com/profile/10383969893716885119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-24181903520357505232013-02-12T15:08:56.542+01:002013-02-12T15:08:56.542+01:00Sobre todo piensa que son caseros, con ingrediente...Sobre todo piensa que son caseros, con ingredientes buenos, que están muy ricos y llevan poca grasa... yo tambien me resistia a comprar otro chisme pero al final siempre pico y estoy encantada.<br /><br />Gracias por recomendar mi blog, cada vez hay mas gente que tiene que dejar el trigo y la espelta es una buena opción, me alegra compartir mis experimentos que al final los panes me salen buenos pero al principio eran penosos porque la espelta no se compota como el trigo en panadería.Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-31345050849528490622013-02-12T07:57:52.258+01:002013-02-12T07:57:52.258+01:00Por dios Salomé están preciosos! yo no tengo gofre...Por dios Salomé están preciosos! yo no tengo gofrera aún, es de lo poco que todavía se me ha resistido, pero es que me gustan tanto los gofres que creo que si la tuviera estariamos todos redondos en casa. Lo que pasa que ya viendo los tuyos y leyendo lo de la masa madre... no sé yo, pero si dices que se pueden dejar dejar preparados, jooo que dilema.<br />En fin, quería contarte que hace unos días una compañera del trabajo me preguntó si yo tenía puesta en el blog alguna receta con espelta y le dije que no, que no la había usado nunca, pero para recetas con espelta, que viniera a ver el blog de una amiga que tiene una colección divina, y le apunté el nombre de tu blog en un post-it. Me ha dicho que está encantada.<br />Besitos!!!ROCIOhttps://www.blogger.com/profile/09783188144491651158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-47202610092413973672013-02-11T23:06:18.201+01:002013-02-11T23:06:18.201+01:00La mía es normal del todo, de 20 euros y va de mar...La mía es normal del todo, de 20 euros y va de maravilla.... creo que con una tanda de gofres se amortiza, yo nunca compro dulces hechos pero ya veo que son carísimos, además, la maquinita es muy pequeña y se guarda en cualquier sitio.Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-53582822039091225202013-02-11T21:23:29.570+01:002013-02-11T21:23:29.570+01:00Salome me encantan los gofres y hay un sitio en la...Salome me encantan los gofres y hay un sitio en la playa donde mis hijos (ya muy mayores) dicen que son los mejores gofres del mundo. En verano tiene unas colas de flipar y cuestan 3,50 euros, así es que es una espinita que tengo clavada, nunca los he hecho y no tengo gofrera, siempre pienso en comprarla pero tengo tanto trasto y una cocina tan pequeña que en fin, haber si me animo y compro una buena, porque creo que eso también debe ser importante.<br /><br />Un saludoDharmahttps://www.blogger.com/profile/05372443559847723884noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-88260656911817608042013-02-11T21:12:51.295+01:002013-02-11T21:12:51.295+01:00Un día te enseño lo que no consigo... montones de ...Un día te enseño lo que no consigo... montones de magdalenas y vaios bizcochos de espelta directos el horno a la basura! Creo que es imposible salvo que alguien me demuestre lo contrario...Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-57130733673463518342013-02-11T20:37:41.587+01:002013-02-11T20:37:41.587+01:00No te soporto, bueno sabes que si, es que alucino ...No te soporto, bueno sabes que si, es que alucino con todo lo que consigues hacer y además maravilloso.<br />Ala, besazos.Alicia Poyatoshttps://www.blogger.com/profile/13280926359481563509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-15226478665574435682013-02-11T18:43:44.318+01:002013-02-11T18:43:44.318+01:00Yo por eso no le pido nada que ya me lo regalo yo ...Yo por eso no le pido nada que ya me lo regalo yo solita y me lo agradezco infinitamente...Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-88583322661382194282013-02-11T17:51:41.168+01:002013-02-11T17:51:41.168+01:00Papá Noél se olvidó de mi gofrera y se la tengo gu...Papá Noél se olvidó de mi gofrera y se la tengo guardada... al final me la voy a tener que comprar yo. Qué buena pinta tienen tus gofres...<br /><br />Un besote.Tuonelahttps://www.blogger.com/profile/04923727180053462739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-12409911491503040822013-02-11T16:25:19.795+01:002013-02-11T16:25:19.795+01:00Me tientas con la gofrera...Pero un artilugio más....Me tientas con la gofrera...Pero un artilugio más...Qué buena pinta tienen, qué delicia!!!Mariluz Piñeirohttps://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-76408772634162536212013-02-11T16:18:05.554+01:002013-02-11T16:18:05.554+01:00Cierto, aunque se pueda tomar trigo hay que aprove...Cierto, aunque se pueda tomar trigo hay que aprovechar recetas como esta para 'colar' un cereal tan sano a los de casa sin que lo noten.Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-43833087175175693992013-02-11T16:17:14.798+01:002013-02-11T16:17:14.798+01:00Con espelta quedan muy ricos, no notas ningún sabo...Con espelta quedan muy ricos, no notas ningún sabor distinto y esta harina es muy sana, yo incluso los he preparado con la integral y está de miedo, eso si, la espeta hay que dejarla reposar para que repose y se esponje bien, con la masa madre quedan genial.<br />La gofrera redonda no tiene nada de malo, sólo que haces cuatro cada vez y no dos, esta mia es la profunda, hay otras que tienen las planchas más planas y salen unos gofres tipo galleta también muy ricos.Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-56288423715217070702013-02-11T16:13:58.669+01:002013-02-11T16:13:58.669+01:00Te aseguro que están mucho mejor que los que se co...Te aseguro que están mucho mejor que los que se compran, aunque sólo sea porque no están hechos con masa congelada como son los que hacen en los kioskos de gofres o los del super hechos con una masa similar pero hace semanas y envasados.. esta receta leva muy poca grasa, yo los hago con aceite de oliva suave y ya ves que buenos se ven, son crujientes y ligeros...Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-86210161756540877572013-02-11T16:13:22.817+01:002013-02-11T16:13:22.817+01:00Que buenos de espelta mucho mejor, que trigo ya se...Que buenos de espelta mucho mejor, que trigo ya se toma demasiado ;)<br />Un saluditoMijúhttps://www.blogger.com/profile/06773706215785277693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-71757888659959208142013-02-11T15:17:38.870+01:002013-02-11T15:17:38.870+01:00Ohhhh qué buenísimas, ahora que tengo la masa madr...Ohhhh qué buenísimas, ahora que tengo la masa madre (que por fin me decidí, por que no lo habré hecho antes jiji) y también tengo espelta , ya estoy tardando en preparar esta maravilla.........El único pero es que mi gofrera no es la que los hace cuadrados, sino en medias lunas que me gustan menos, pero bueno.....no importa, ya te contaré ;)<br />Besinos.Bego Rhttps://www.blogger.com/profile/18017833176046253848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-28947314608751174472013-02-11T15:13:50.197+01:002013-02-11T15:13:50.197+01:00Hola Salomé!!! que pinta seguro que están mejor qu...Hola Salomé!!! que pinta seguro que están mejor que los de compra o he probado otra receta que lleva mucha mantequilla,esta casi que me acaba de convencer más....<br /><br />Besetsmary casanovahttps://www.blogger.com/profile/14684170889979949122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-10647235503045721942013-02-11T15:09:02.536+01:002013-02-11T15:09:02.536+01:00Es totalmente necesário el cacharrito porque sin e...Es totalmente necesário el cacharrito porque sin el no hay manera pero esta misma masa hace unas tortitas impresionantes.Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-39354359323919250402013-02-11T15:07:59.708+01:002013-02-11T15:07:59.708+01:00Eso decía yo hace años, aquí no cabe nada más.... ...Eso decía yo hace años, aquí no cabe nada más.... al final cabe!Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6236702587228213723.post-31749782028907664772013-02-11T15:07:29.412+01:002013-02-11T15:07:29.412+01:00Este es muy chiquitín y no veas e uso que le das!Este es muy chiquitín y no veas e uso que le das!Saloméhttps://www.blogger.com/profile/00068882274850185926noreply@blogger.com