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11 de noviembre de 2010

Fondue de pan payés



Me han regalado otra receta rica y original como las anteriores. Esta tiene como base un pan por lo que puedes hornearlo lo que en mi caso es seguro, pero también puedes comprarlo. Parece muy interesante si tienes invitados porque dará que hablar. Es un regalo de mi prima Covadonga así que gracias Cova!.





Ingredientes

1 pan payés ( puedes hacerlo tu)
300 gr de cebolletas
300 gr de mayonesa
250 gr de queso Emmental
250 gr de queso Manchego
un poco de pimienta molida
papel plata para envolverlo


Preparación

Se corta una tapa al pan y se vacía la miga. Se pican las cebolletas finas, se pican los quesos por separado, luego se junta todo con la mayonesa. Se rellena el pan y se le pone la tapa. Se envuelve en papel plata y se mete al horno a 180 grados una hora. Se sirve como en la foto y se va cortando pan y mojando hasta que se acabe.



8 comentarios :

  1. menuda pintaza tiene la fondue! el riesgo que le veo es que empieces a darle pellizquitos al pan y al final me quede sin "cuenco"!! jeje
    bs!

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  2. jajaja lo mismo creo yo y seguro que es lo que acaba pasando... de todas maneras lo voy a probar seguro! de esto se come todo menos el Albal... besos

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  3. vaya regalitos que me hacen eh?, me acaba de llegar otro de un plato con lubina buenisimo, asi no tengo que trabajar nada de nada!

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  4. Gracias por tu visita. Me encanta hacer panes, te voy a seguir, tienes muy buenas recetas.
    Muchos besos.

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  5. Hola Salomé, esto se ve riquísimo por Dios. Tengo que hacerlo algún día también.
    Ya me he unido a tus seguidores, creo que será muy enriquecedor seguirte los pasos ;)
    un beso,

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  6. este pan es para no parar de mojar....madre mía , qué buena pinta..cuando dicen que "no sólo de pan vive el hombre", faltaba la segunda parte....pero de pan payés sí....Lauripolis...

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  7. Kako y Hilmar... me encantan vuestros blogs, he cocinado varias de vuestras recetas y es un honor que esta os guste, es regalo de mi prima Cova asi que suya sera la culpa del par de kilos que engordaremos con esto!
    Laura, un dia lo hacemos en mi casa y nos ponemos.........

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Agradezco enormemente vuestros comentarios y visitas, espero volver a veros muy pronto. ¡Aquí estaré con algo rico recién hecho!

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