Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 de julio de 2012

Polos de frutas y yogur



Estos polos no sólo son frescos y sabrosos, además son muy bajos en calorías porque no todos los helados del verano pueden ser megacalóricos y supergrasientos... los polos hechos con puré de frutas también son deliciosos sobre todo cuando el calor apreta.

Se pueden hacer con fresas, paraguayos, nectarinas, kiwis, melón, sandía... incluso con una mezcla de frutas jugosas, esas que a veces quedan abandonadas a su suerte en la nevera ya supermaduras.

Son muy sencillos porque sólo hay que batir y llenar los moldes, se pueden hacer en cualquier recipiente pero los de silicona evitan que se formen cristales de hielo en la superficie y los consevan mejor. Un par de cucharadas de licor aníman mucho el sabor pero es totalmente opcional al no poder ser consumido por muchas personas.







Ingredientes


350 gr. de fruta pelada y troceada
1 cucharada de vinagre de módena o de limón
3 yogures naturales
1 cucharada de sacarina líquida
2 cucharadas de licor (opcional)

 
Preparación


Triturar la fruta con el vinagre de módena o el limón. Añadir los yogures, la sacarina, el licor en caso de ponerlo y mezclar bien. Llenar los moldes y congelar hasta el día siguiente.
Se pueden alternar capas de distintos sabores con otras de zumo de cítricos, queda muy vistoso y es una buena opción cuando queremos aprovechar dos o tres piezas de fruta distintas.


33 comentarios :

  1. La idea es genial, polos sin apenas calorías...gracias por compartirlo, bsss

    ResponderEliminar
  2. Anda que chulos!!!!!!voy a compradme los moldes y los hago.Gracias guapetona bs

    ResponderEliminar
  3. SIMPLES DE FAZER E PERFEITA PARA MATAR A SEDE NOS DIAS QUENTES.
    GOSTEI...
    BJ

    ResponderEliminar
  4. A mí eso de las cucaharadas de licor me ha gustado mucho... muy buena pinta y muy muy fáciles de hacer. Bs

    ResponderEliminar
  5. Estupendos polos, la idea de mezclar el yogurt me gusta, leche y fruta buna mezcla para los mas peques. Me quedo con la idea. Un saludo.

    ResponderEliminar
  6. Sigue la dieta? ay madre... pero si estás fabulosa!!!
    Queremos pan Salomé!!

    ResponderEliminar
  7. Pues una idea buenísima para cuidarse en verano. Me voy a tener que comprar unos moldes de estos para hacerlos algún día en casa.

    ResponderEliminar
  8. Me chiflan los polos y de frutas más, estos tienen que estar buenísimos además de no engordar tanto!! Me los llevo que los voy a tener en mi congelador pronto!!!
    Besoss

    ResponderEliminar
  9. Me encantan los polos! te quedaron de diez, tomo nota
    un beso guapa.

    ResponderEliminar
  10. Ideal para combatir el calor!

    http://juegodesabores.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  11. muy muy sano, y con una pinta trenda :)
    quiero un polo!
    besos

    ResponderEliminar
  12. Que buenos y ligeros estos polos ,ademas muy indicados para que los niños en verano coman algo de fruta sin quejarse jaja
    besinos

    ResponderEliminar
  13. Qué buena pinta y qué forma tan bonita.Lo mejorcito para el calor, ñam!!!

    ResponderEliminar
  14. Que buenos, y además light! Eres una genia!
    Besitos linda.

    ResponderEliminar
  15. el tipo de polos que nos gustan en casa! muchos besitos

    ResponderEliminar
  16. mmmm buenisimo una propuesta de helado que no engorda!!!
    Me la anoto!
    un beso
    Mer

    ResponderEliminar
  17. Me apunto la receta!

    un saludo
    http://thefrustratedcook.wordpress.com

    ResponderEliminar
  18. Hola Salomé.

    Me apunto a disfrutar de helados sin abusar de grasas, es una opción buenísima, sobre todo para los peques, bueno y para los no ya tan peques pero que nos encantan los helados. Así que me tomo el atrevimiento de copiártelos, es que tienen una pinta fantástica.

    Un saludo.

    ResponderEliminar
  19. Tengo que hacerme con los moldes de los polos, porque me ha encantado tu idea. Con un diabético en casa, hay que buscar muchas "alternativas dulces", jejeje.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  20. Refrescantes y con pocas calorías y nada de conservantes no colorantes. Estos polos no nos darán remordimiento de conciencia.
    Besos.

    ResponderEliminar
  21. Tomo nota de tu receta, para hacerla para mis nietas, es fantastica. Un besin.

    ResponderEliminar
  22. Salome, que ricos polos de estos que toda vida comimos...........

    ResponderEliminar
  23. Espectaculares. Vamos que mañana los pruebo.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  24. Te han quedado de lo mas preciosos y sanos, me ha gustado hasta su color. Un abrazo muy grande
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  25. Que pinta más rica, me tengo que hacer con los moldes y probar la receta, además de fácil de hacer van a estar riquísimos.
    Besos

    ResponderEliminar
  26. pero qué buena pinta!! :)
    Me apunto la receta.

    ResponderEliminar
  27. Pues tienen pinta de estar muy buenos! Y si además son sanos y lo mejor de todo jaja, bajos en calorías, para que queremos más, verdad?. Copio tu buenísima idea. Besos Ana

    ResponderEliminar
  28. Fantásticos Salomé, mira que ando detrás de recetas así, refrescantes y ligeras (para estrenar unos moldes nuevos de polos) pero cada vez que veo esos helados cremosos de avellanas, nata y chocolate, me digo: "el de frutas después", y ahí queda... :-D

    A cuidarse. Bicos!

    ResponderEliminar
  29. Sigo buscando la polera y no le encuentro por aquí... me encantan estos politos pero sin el atrezzo complicado va a estar :/

    Un besote.

    ResponderEliminar
  30. Sencillas y y refrescantes, me gustan!

    Besos.

    ResponderEliminar
  31. Que ricos, y qué fáciles. Los probaré, tengo que comprar los moldes de silicona y en cuanto los tenga los hago. Creo que voy a empezar con los kiwies.
    Gracias,

    ResponderEliminar

Agradezco enormemente vuestros comentarios y visitas, espero volver a veros muy pronto. ¡Aquí estaré con algo rico recién hecho!

Blogging tips