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17 de julio de 2011

Mis Favoritas - Semana 28, 2011



Estamos en pleno verano y eso me vuelve perezosa... aun recuerdo aquellos de tres meses de la infancia... me gustaba leer los libros de aventuras de unos niños que apoyaban sus bicis en las blancas vallas de sus casas mientras comían galletas de jengibre y bebían limonada... entonces me parecía tan exótico! Todo esto sólo al ver este Lemonade Stand de Ohdeedoh en The kitchn... me estoy haciendo mayor!




Seguiré soñando con un día ideal de verano... no pienso en las Maldivas ni en Bora Bora... sólo pido un agradable domingo en casa!


Empecemos por un buen desayuno... ¿teneis un café a mano? porque las Roscas de pan turcas las hornea Juana en La cocina de Babel.




Prefieres algo más ligth? Entonces lo tuyo son los Muffins de naranja con muesli... y sin azúcar, será posible? Aquí están y los vi en Rico sin azúcar.




Para el cortado de las 11... me pido uno de estos Gougéres de comté rellenos de higo de Fresa y pimienta.





A mediodía nos regalaremos con un menú muy especial y ligero porque el calor no da tregua a esas horas... como entrada un original Gazpacho con crema de aguacate de L'Exquisit.




Como plato principal el Tartar de salmón de Las mil y una tartas de Claudia.




Como primer postre un poquito de queso en forma de Gelatina de oporto y chedar de Canalvie.




Y como postre dulce y fresco... Vasitos de Tarta de Mojito de Cuinart, la versión individual de la tarta que nos encantó a todos.





Después de la siesta algo refrescante como la Tónica con menta, lima, fresas y cerezas de Margot cosas de la vida.





Por la noche una cena en el jardín... las exóticas Coconut Shrimp de Rasa Malaysia con una cervecita mientras atendemos la barbacoa.




Como plato principal un Spicy garlic chicken de Simply Recipes, fácil y lleno de sabores.




Algo de Queso con vino y arándanos de postre, la idea es de Vegan Lite Recipes.




Un buen Café Irlandés como el de Söta Saker y a relajarnos mirando las estrellas después de un día tan complicado...




Para tener dulces sueños lo mejor es tomar antes de dormir... unas Trufas de la fruta de la pasión y azafrán de Dulces bocados.














42 comentarios :

  1. Un menú perfecto para un día inolvidable, yo también me pido un perfecto día de domingo. Un beso.

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  2. ¿Y a quién vas a engañar para que entre en la cocina a hacer todas estas delicias? No sera a mi, porque en todo caso me dejo engañar para disfrutarlas contigo, ja ja ja.

    El cafe irlandes, mejor despues de la comida, que por la noche, entre el calor, las ventanas abiertas, el ruido, y el insomnio, no hay quien descanse.

    Unos bocados todos deliciosos. Y te confieso que yo tambien me estoy haciendo mayor, porque leer esa breve introduccion en la que nos cuentas como Los Cinco te emocionaban, remueven el corazoncito. Aquellos Cinco, como me gustaban.

    Besos y feliz domingo de verano.

    P.S.: Perdon por las tildes, pero no se marcan :(

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  3. Como cada domingo, una selección espectacular. Gracias. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

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  4. Bueno, bueno y bueno! que pasada! que día mas bonito termino de pasar, como he degustado cada plato y como me he puesto las botas! jaja, gracias por darme a conocer algunos blogs que no conocía!

    Feliz domingo

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  5. ¡Ay los 5!, todavía conservamos esos libros, Los 5, Los 7, Los Hollister, Torres de Mallory, Puck en vacaciones.....madre mía......cómo nos gustaban las galletas de jengibre.....mi hija también los ha leído y a ella le encantaba eso también...
    Eres mi lectura de los domingos por la mañana mientras desayuno, ¡ME ENCANTA!
    Un besazo guapa

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  6. ¿Qué serían las mañanas del domingo, sin tú recopilatorio?, ya se están convirtiendo en todo un clásico¡¡¡
    Por cierto, yo también leía los libros de los 7 y los de puck y los de Esther...¡que mayor soy!!!!.Un besin y felíz día de domingo

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  7. Una selección muy variada, esta semana te lo has trabajado mucho... hay un montón de recetas las que me gustaría probar, y no las habría visto sin ti.

    Mira prfi, la selección de la semana 19 no funciona, dice que no existe.
    Te deseo un buen domingo.
    Besitos.

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  8. Si es que ya no hay mañana de domingo que no salte a ver ami Salomé!!!..ho llegue tarde..mira que horas de levantarmeeeee!!
    Gracias por pensar en mis roscas!!..es un honor sabiendo el gusto tan exquisito que tienes en tus selecciones linda Salomé!!!
    Y no veo donde dices que leias a los cinco..estare tonta????...pero veo que todos lo mencionan y claro, tengo que decir que yo tambien lo hacia y además me trae recuerdos maravillosos!!!
    Gracias por tus preciosas selecciones amiguita..tre veo mañana con la pereza un poco mas a raya!!!:)

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  9. Hola Salomé, fantástico despertar, como siempre. Mil bss y feliz domingo!!

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  10. QUANTAS COISAS BOAS, DE DAR ÁGUA NA BOCA.
    BOM DOMINGO
    BESOS

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  11. A mi tb me encantaban las aventuras de los Cinco...

    y me apunto a este domingo q nos propone...quien viene a cocinar?? :-)

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  12. Muy buena elección.. Me quedo con todo!!

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  13. Salome,
    Como siempre una elecion buenicima : ) Me ya guatado mucho de todos.

    Besitos

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  14. Jo, y ahora qué preparo yo de comer???
    Me han encantado todas...me voy de visita por estas recetillas
    Besos

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  15. Muy buena la selección, si nos quedamos sin ideas o tenemos dudas de qué hacer para comer, aquí las tenemos resueltas.
    Besos.

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  16. Hola Salomé, gracias por estas recopilaciones tan estupendas, haces que no nos perdamos lo mejor de la semana.

    Un besito

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  17. Todas de lujo, pero lo que son las trufas, ainssssssssssssss me han enamorado en cuanto se las vi en el blog de Dulces bocados.

    bicos

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  18. Salomé, ahora me gustan los domingos porque estoy esperando por tu selección... ponme esta vez un spicy garlic chicken y un cafetito irlandés... ays qué bueno!
    Como tú y como Ana me parece que vamos creciendo: los Cinco, los Puck, los Hollister, Esther y su mundo... creo que van a ser algunas de mis próximas adquisiciones para recordar viejos y buenos tiempos.
    Besitos y buena semana guapa.

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  19. Qué maja, Salomé, ¡¡¡mil gracias por rodearme de tan magníficas recetas!!! es un honor y un placer ;-)

    Besotes ++

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  20. Los domingos es una visita imprescindible ver tu resumen semanal y si te llevas la sorpresa de contribuir a tu post es muy gratificante.
    Gracias

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  21. Una selección muy acertada, no tiene desperdicio.

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  22. Puf, que bueno todo y a estas horas... me ha entrado un hambre... ¡qué da calambre! Voy a pasearme por esas recetitas!!

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  23. Aquí estoy puntual y maravillada como siempre...tú tienes idea de lo que has hecho?...ahora tiene otra obligación más...deleitarnos la tarde de los domingos con cocina de alto nivel.

    Muchas gracias y muy buena semana Salomé.

    Besos

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  24. COMO SIEMPRE UNA SELECCION BIEN ACERTADA,ME ENCANTA ,ME ENCANTA...MARAVILLOSAS FOTOS,Y MARAVILLOSOS PLATOS,UN BESO¡¡

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  25. Qué cosas tan ricas Salomé!!! siempre encuentras con que sorprendernos. Una selección acertadísima.

    Besitos preciosa,

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  26. Había visto ls roscas de Juana y me encantaron. Ñami ñami todo muy rico!
    Cariños

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  27. Genial Salomé, me encanta ver cada domingo tu selección, siempre es brillante

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  28. Muchas gracias por incluir una de mis recetas de nuevo en estas selecciones semanales, siempre nos descubres lugares nuevos!!!!!!
    Besitos y feliz semana

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  29. Es uno de los alicientes del domingo o como en mi caso para empezar la semana, tu selección.
    Fantástica como siempre.
    Hoy me llevo el blog sin azúcar, gracias.
    Besos.

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  30. ¡Vaya recetas para este domingo tan especial! como siempre una selección estupenda. Besos

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  31. ¡Impresionante selección! mil gracias por hacerla.

    Besos

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  32. Fantástica recopilación, como siempre. Qué recuerdos aquellos libros de aventuras que te hacían sentir que las vivías tu misma verdad?
    Un beso

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  33. Genial la seleccion!
    Yo como Yolanda, el café Irlandes mejor por la tarde o descafeinado...:) pero esas roscas de Juana...me están haciendo ojitos hace días!

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  34. estupenda elección !!!

    besos

    la cocina de las pinuinas

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  35. Gracias Salomé por este magnífico blog, que nos deleitas con tus recetas y la recopilación de tus favoritos.
    Un abrazo

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  36. Gracias a todos por vuestros comentarios y sobre todo a los que nos 'prestan' cada semana sus magníficas creaciones...

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  37. Como siempre una recopilación fantástica!!
    mil besosssss

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  38. Gracias por vuestras visitas y comentarios...

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Agradezco enormemente vuestros comentarios y visitas, espero volver a veros muy pronto. ¡Aquí estaré con algo rico recién hecho!

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