Mis favoritas - Semana 13, 2011

A veces paseando por la calle nos encontramos con cosas sorprendentes... ¿Que os parece este escaparate? Porque eso es lo que es, nada de recetas ni explicaciones, una colección de dulces para dejar volar la imaginación... estos Pretty pedestals nos los trae Bakerella y son de la página web de la tienda de su amiga, podeis visitar Sweet and saucy shop si queréis ver más...

Para ver esto hay que pasear por Londres pero nos lo enseñan en Cupcake take the cake, lo han llamado Cupcake street art in London, y luego dicen que los ingleses son fríos... tambien tienen su lado dulce!

Y después de Londres... París y este Escaparate decorado con Macarons la foto es de Sabores de Viena, supongo que pasar por delante y entrar a probarlos!

Tengo que poner esto...hay que ver las cosas que hacen algunos artistas, pero es sólo una pequeña muestra ... tenéis que verlo en Mis recetas favoritas, que fuerte poder estar allí Hilmar!

Después de ver tantas maravillas que no están a nuestro alcance, a continuación os presento algunos bocaditos individuales que todos podemos hacer y no son menos ricos, me gusta el que se puedan comer sin plato ni cubiertos...

Este Shushis au poisson d'avril es dulce! por lo que no hacen falta los palillos... se publica para celebrar el 1 de abril que en algunos países es algo así como nuestro día de los inocentes... si estáis a dieta el sushi es lo ideal...visitad La casserole carré para ver la receta.

Me encanta el arroz con leche aunque, quizá por ser asturiana, veo con cierto recelo algunas recetas donde se utiliza como base para un postre, en este caso no tengo ninguna duda de que esta Tarta de arroz con leche de L'Exquisit es una manera perfecta de tomarlo de una manera distinta a la tradicional, parece que es una tarta que se vende en Holanda cubierta de nata montada y virutas de chocolate... vamos, que no le falta de nada!

Otros cuadraditos dulces, esta vez con chocolate... están hechos con galletas de avena y no parecen muy complicados aunque el resultado ya lo veis... son los Bocaditos de chocolate y café del blog Entre alacenas y fogones.

Unos deliciosos Blondies servidos como a mí me gustan... con una bolita de helado encima! Creo que este postre está en el menú del cielo! Para el que se pregunte... ¿que demonios son Blondies? Son los Brownies de los blancos brother! En Carrot Cake lo saben muy bien y han hecho estos para envidia de todos...

Las tartaletas son los típicos dulces para comer con la mano ¿verdad? pues mirad estas Tartellete alle fragole que he encontrado en Menta e liquirizia, para meter la mano y coger una!

Estos Mini-merengues me resultan muy apetecibles con el chocolate y la nata... están en Aux délices des gourmets.

No olvidemos los bocaditos salados, estos son de Joe Pastry, utiliza una combinación ganadora: queso y nueces... son los Cheese Wafers muy bien explicados paso a paso para que todos los podamos hacer.

Más de queso pero volviendo a lo dulce... estas fueron para celebrar un cumple en la oficina, sería muy complicado lo de la tarta, los platos... es que las Tartitas de queso con frutas el bosque son la versión 'come con los dedos' de la siempre estupenda tarta de queso... están en A nadie le amarga un dulce... que nos lo digan a nosotros!

 

Esto es un striptease de magdalena, hay que ver que esponjosas y apetecibles le quedaron pero lo mejor es que la receta se explica con tanto detalle que hasta yo voy a conseguir hacerlas iguales, podéis leerla en Cocido de sopa, son las Magdalenas esponjosas de chocolate.

Y para pasar tanto bocadito nada mejor que un trago, este lo vi en Los pecados de Adán, se llama Leche del diablo... o de los ángeles porque tiene su versión diabólica-alcohólica y la 0,0% por si hay niños, embarazadas, abstemios o si tenemos que conducir... cualquiera de las dos es igual de vistosa!

Si con una bebida no ha sido suficiente... un poquito de ponche, este se hizo para un Baby shower, esas fiestas que se hacen para entregar los regalitos a las amigas embarazadas y que en realidad son una buena excusa para ponerse hasta las cejas de dulces! Este Ducky baby shower punch es, además, un precioso centro de buffet! El resto en Tidy Mom.

Unas galletitas para acompañar el ponche, también de lo más infantiles, están en Magdala13 y ella dice que le da pena comerlas... a mí no! Para eso lo primero hay que hacerlas claro, si queréis saber como lo explica en Galletas, ¿niña o niño?

Otras galletas, estas de Sweet Sugarbelle son muy originales y también lo que consigue con ellas, si os apetecen se llaman Bunny ear cupcake toppers. Me encanta la cara del conejo!

Estas Galletas de encaje las vi hace poco, como todos vosotros seguramente, hechas por Bea Roque pero en este blog las fotos están protegidas y por desgracia no puedo publicar nada de él... me alegro que ahora estén en Postreadicción, le han quedado preciosas...

Si estáis viendo bien... son Galletas de porcelana,  de las más bonitas que he visto nunca! Las vi en el blog ¿A que huele mi cocina? donde nos explican detalladamente cómo hacerlas.

Después de todos estos pequeños bocaditos vamos con algunas tartas realmente impresionantes, y no es un forma de hablar... ¿que me decís de este Peanut butter cup chocolate cake cheesecake? Está en Sprinkle bakes y es digna de ir a verla!

Esta es una sofisticada Tarta de cumpleaños, el de Fabrisa y nos ha invitado a todos! Se celebra en La cocina de Fabrisa... llevad un regalito... que la tarta lo merece...

Algo totalmente distinto, llega la primavera y las verduras empiezas a crecer... en una tarta! Una torta... di... primizie! que no se lo que significa, para mí se ha quedado con la tarta-huerta. Es de Pasticci and Pastrocchi.

El pan de la semana, este Pain Meunier lo vi en The fresh loaf, me encantó su forma y el color, lo de la miga tan agujereada es difícil de conseguir pero a la hora de comerlo... supongo que va en gustos, lo que no hay duda es que le quedó perfecto.

Curiosidades

Seguro que todos conocéis Cuttest Food, siempre nos sorprende pero estas Panda Rice Balls me han encantado...

Un poco de moda que llega la primavera... Tendencias: Mini bolsos colección primavera-verano, si os gusta alguno los hacen en Dadá flavors.

 

Y si lo que necesitáis es Ricotta casero, para un Tiramisú por ejemplo... The comfort of cooking nos enseña como hacerlo en un momento.