9 Recetas de legumbres hechas en olla GM

En España disfrutamos de unos platos de cuchara muy sabrosos y completos que nunca pasarán de moda, hoy os muestro las 9 recetas de legumbres hechas en olla GM que más me gustan.

Pulsa en el nombre del plato para ver la receta completa.

• La primera es mi favorita sin duda, una Fabada Asturiana con lacón hecha a fuego lento en nuestra olla GM modelos E y F, si aún no has probado el programa Fuego Lento no sabes lo que te estás perdiendo!

8 Recetas de pollo fáciles

El pollo es una de las carnes que comemos más frecuentemente y acaba resultando aburrido porque solemos repetir nuestras recetas de siempre así que os propongo 8 recetas de pollo fáciles para variar los menús de la semana.

Todas son sencillas de preparar y veréis que, con algunos ingredientes diferentes a los que usamos cada día, podemos hacer un plato de lujo como éste Pollo estofado con setas que se prepara en media hora y está aún más rico de lo que aparenta.

Recetas de bacalao fáciles para todos los días

Estas seis recetas de bacalao son las que más preparo en casa porque son fáciles de hacer y no requieren ingredientes especiales, el bacalao es el protagonista y dos de ellas están hechas con bacalao fresco.

El bacalao es un pescado muy sabroso y nutritivo que hoy en día podemos comprar lomos ya desalados y listos para cocinar así que ya no tenemos la excusa de que nos da pereza remojarlo durante dos días.

Mis panes de molde

Estos panes que os muestro hoy son mis favoritos, todos están amasados en panificadora y la mayoría también los suelo hornear en ella aunque a veces lo hago en el horno. Casi siempre uso harina de espelta porque no puedo comer trigo pero las recetas son las mismas cambiando espelta por trigo y eliminando el gluten de trigo.


Empezamos por el último publicado, el Pan de molde de espelta y leche de avena con pasas, lo hice varias veces hasta que quedó a mi gusto y ahora es mi favorito, me encanta para desayunar porque tostado está increíble.

Mis recetas de bizcochos

Me encantan los bizcochos, confieso que me gusta tanto (o más) hacerlos que comerlos aunque nunca digo que no a un trozo de bizcocho casero.

Estos bizcochos son mis favoritos y los que hago habitualmente aunque siempre estoy buscando nuevas recetas. Espero que os animéis a prepararlos en casa, ahora que llega el invierno no hay nada mejor que hornear un bizcocho durante el fin de semana.

El primero es el que más me gusta, el Bizcocho con naranja y moscatel sabroso y húmedo, sabe y huele a mantequilla y a licor.

Mis recetas de pollo



Mis recetas de pollo es un recopilatorio de las 10 maneras de cocinar pollo que más me gustan, todas muy sencillas pero bien diferentes para que comer pollo cada semana no resulte aburrido.

El pollo es una carne blanca, económica y le gusta a la mayoría así que suele ser habitual encontrarlo en nuestras cocinas pero generalmente lo preparamos siempre igual: asado, a la plancha o con arroz. Espero que alguna de estas recetas os resulte apetecible y os animéis a prepararla.

La primera no podía ser otra que la del Pollo asado con patatas, al horno como es tradicional.

Mis recetas de postres helados para el invierno y la Navidad

Este recopilatorio de postres helados es para los que piensan que los helados son para el verano... a mi me gustan mucho también en invierno cuando las comidas son más copiosas y un postre fresco se agradece muchísimo. En casa siempre tomamos Helado de turrón de Jijona en Navidad, hace años que mi madre empezó a hacerlo y yo sigo con la tradición, cada vez procuro servirlo de una manera distinta y ya estoy pensando que voy a preparar este año. Aquí tenemos un montón de ideas para servir helados de una manera distinta, podemos hacerlos con helado comprado pero los caseros siempre son más saludables.

Este verano compré una heladera con compresor, después de diez años con la cubeta de la heladera metida siempre en el congelador para poder hacer helado el fin de semana ahora estoy encantada, estas máquinas son grandes y algo caras pero si te gusta el helado casero son una inversión muy rentable.

Mis recetas de helados

Los helados no son solo para el verano aunque es cuando mas se consumen... éstas son mis recetas de helados publicadas hasta hoy, muchas de ellas no necesitan heladera ya que se congelan en moldes para polos. Unas son bastante caloricas y otras light, helados para todos los gustos y todas las ocasiones....

Mis recetas de postres con fresas

Llega la primavera y con ella las fresas, casi cada fin de semana compramos una caja de fresas y las tomamos con nata, con yogur o con zumo de fruta, incluso con vino tinto. Hacemos el postre del domingo y no hay manera de terminar con ellas así que desayunamos batidos el resto de la semana.

Hace unos años esto era lo normal, había que aprovechar porque duraban poco tiempo, apenas un par de meses. Ahora podemos tomar fresas durante todo el año. Mejor dicho, enormes, preciosos e insípidos fresones, lo único que varía es su precio porque el sabor es más o menos igual en cualquier momento. Queremos disponer siempre de todos los alimentos así que ganamos variedad pero perdemos sabor y calidad.

A pesar de todo, me siguen gustando los postres con fresas en primavera y estos son los que suelo hacer...